紫米的价格和图片（紫米的价格和图片及价格）

本文目录一览：

• 1、紫米是什么?
• 2、血糯米和紫米哪个贵

紫米是什么?

1、“紫米”为紫月君粉丝专称，其音译为“紫迷”。在强大的粉丝团下，紫米们自发组织建立了【紫米之家】粉丝后援会！统一的头像，智能的管理，成为了小说阅读网第一个具有规模的大型粉丝团队！现如今，紫米已经不仅仅局限于紫月君粉丝了团体了。

2、紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B维生素B叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。

3、紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。

4、紫米，水稻的一个品种。全国仅有湖南、陕西汉中、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。

5、紫米系水稻(oryza sativa L.)的一个品种。仅四川、贵、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。化学成分未见报道。我们对云南香紫米一滇瑞501号品种的油脂成分进行了初步研究。

血糯米和紫米哪个贵

1、紫米。紫米是糯米类的水稻，市面上的紫米一公斤大约是三十元左右，比较珍贵，只在云南地区生产，而且产量特别小，因此市场价格就很高。血糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。市面上的血糯米一公斤大约是十多元一斤。

2、紫米是糯米类的水稻比较珍贵，产量特别小，市场价格就很高，血糯米是一种大米，很稀有，所以也很珍贵。口感：紫米和血糯米煮熟之后的质感口感也有所不同，紫米用水洗过之后，水的颜色都会被染成黑紫色。血糯米，清洗后水会变成红色。产地：血糯米主要产地为江苏常熟；紫米仅有少量栽培，是较珍贵的水稻品种。

3、颜色不同 紫米是黑紫色的，血糯米是紫红色的。紫米是糯米类的水稻比较珍贵，只在云南地区生产，而且产量特别小，因此市场价格就很高，血糯米是一种大米，很稀有，所以也很珍贵。